Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

[<VIKUSIK>]

В планах были пирожки с картошкой, но планы поменялись и случились мужчинам пельмени, а мне скумбрия холодного копчения с молодой картошкой с чесночным маслом и пиво

[Aliona_)))]

В планах были пирожки с картошкой, но планы поменялись и случились мужчинам пельмени, а мне скумбрия холодного копчения с молодой картошкой с чесночным маслом и пиво

блин,как вкусно звучит!! второй раз ты про скумбрию пишешь и я бью себя по рукам,чтоб не пойти и купить.
У меня пельмени и вареники были на завтрак, с домашней сметанкой и еще люблю в соевый соус макнуть.
На ужин есть гречка, молоко, рыбные котлеты. Овощи. Себе думала салат забацать с банкой тунца, но сейчас вспомнила,что еще есть молодая жареная картошка с чесночком и пара крыльев (мужу не зашло).
Себе поджарю греночки, и с тунцом,авокадо сделаю бутеры.

[<VIKUSIK>]

блин,как вкусно звучит!! второй раз ты про скумбрию пишешь и я бью себя по рукам,чтоб не пойти и купить.
У меня пельмени и вареники были на завтрак, с домашней сметанкой и еще люблю в соевый соус макнуть.
На ужин есть гречка, молоко, рыбные котлеты. Овощи. Себе думала салат забацать с банкой тунца, но сейчас вспомнила,что еще есть молодая жареная картошка с чесночком и пара крыльев (мужу не зашло).
Себе поджарю греночки, и с тунцом,авокадо сделаю бутеры.

Я в охотку люблю иногда слопать целую в одно лицо

[Aliona_)))]

Я в охотку люблю иногда слопать целую в одно лицо

У меня так и приходится. Муж поклюёт чуток,а остальное мне доедать. А меня попрыщит - я знаю))) Поэтому лучше по рукам, по рукам...

опять же, мне сегодня пережить, а завтра будет уточка и это на два дня уберет мысли о еде .

[Radistka_NET]

Надо уже думать о лете не ужинать, а нюхать пионы! но не получается
Поэтому нажарила свиных отбивных, зеленый салатик и бокал белого

[<VIKUSIK>]

Надо уже думать о лете не ужинать, а нюхать пионы! но не получается
Поэтому нажарила свиных отбивных, зеленый салатик и бокал белого

Та погода такая, что пусть лето к нам готовится, а не мы к нему

Мало того, что на улице холодно, так в нашей деревне свет вырубают с завидным постоянством. Позвонила приятельница-соседка, поболтали, посмеялись, а под конец она вспомнила, чего звонила - спросить или у меня носочки готовые есть. Я ей дарила, так внучка у нее их выдурила))

[Radistka_NET]

Та погода такая, что пусть лето к нам готовится, а не мы к нему

Та да, негде телесами где трясти!))) все понятно
Не плюсится

[NIKI]

блин,как вкусно звучит!! второй раз ты про скумбрию пишешь и я бью себя по рукам,чтоб не пойти и купить.
У меня пельмени и вареники были на завтрак, с домашней сметанкой и еще люблю в соевый соус макнуть.
На ужин есть гречка, молоко, рыбные котлеты. Овощи. Себе думала салат забацать с банкой тунца, но сейчас вспомнила,что еще есть молодая жареная картошка с чесночком и пара крыльев (мужу не зашло).
Себе поджарю греночки, и с тунцом,авокадо сделаю бутеры.

Я сегодня на Киевском купила балтийской тюльки,чуть засолила,с остальной биточки нажарила. Она крупненькая,вся твёрденькая. Очень вкусно. За не имением нашей беоеговой,хоть на этой душу отвела.

[<VIKUSIK>]

Я сегодня на Киевском купила балтийской тюльки,чуть засолила,с остальной биточки нажарила. Она крупненькая,вся твёрденькая. Очень вкусно. За не имением нашей беоеговой,хоть на этой душу отвела.

На оптовом есть мелкая, как наша) Я не покупаю, потому что чистить не люблю. А девочка знакомая прям ящиками ее берет, говорит очень вкусная))

[Aliona_)))]

Я сегодня на Киевском купила балтийской тюльки,чуть засолила,с остальной биточки нажарила. Она крупненькая,вся твёрденькая. Очень вкусно. За не имением нашей беоеговой,хоть на этой душу отвела.

Тыщу лет не ела биточков. Да и в Киеве сырой тюльки нет, кажется,вся засоленная. Скоро динозавр ко мне поедет, надо попросить,чтоб привёз судочек. А ещё лучше,пусть мама сразу пожарит,а я поем)
Мама либо целыми рыбками жарит, три штучки за хвост и в кляр. Или биточками,с укропом и сливками.

[NIKI]

На оптовом есть мелкая, как наша) Я не покупаю, потому что чистить не люблю. А девочка знакомая прям ящиками ее берет, говорит очень вкусная))

Ой,я тоже особо чистить не люблю. Но крупненткая самое то. И главное вкусная,с маслом,лучком...мммм.

[<VIKUSIK>]

Ой,я тоже особо чистить не люблю. Но крупненткая самое то. И главное вкусная,с маслом,лучком...мммм.

Я себе уже посоленную покупаю)) Нашла еще в одном месте, кроме Сильпошной моей любимой, но еще не пробовала))
Скумбрия там отвал башки, это уже проверила.

[Стерво4ка]

Наготовила еды каждому на несколько дней, надеюсь надолго отключать э/э не будут и ничего не испортится - мужу зеленый борщ, ребра свиные с картошкой потушила, малой лазанья куриная, битки куриные, у меня гречка с сердечками куриными и засолила семгу. Пожарила оладушки с зеленым луком и яйцом.

[Ленца]

А кто рыбку Пузанок ел?Как она?Либкин так красиво ее укладывал малосольную на тарелку с маринованым крымским луком(?) и молодой картошкой,что я чуть слюной не подавилась))
У меня мойва жареная сегодня.Салат сделала:яйца,копч.курица,сыр ,яблоко(с идеале ананасы) и майонез.И испекла из филы конвертики с яблоками.

[Maybe]

В планах были пирожки с картошкой, но планы поменялись и случились мужчинам пельмени, а мне скумбрия холодного копчения с молодой картошкой с чесночным маслом и пиво

А я прочла, что случились мужчины с пельменями и слегка зависла )))

[pupsa]

Доброе утро!

[<VIKUSIK>]

В мою копилку кулинарных подвигов добавились пирожки с картошкой и карамелизованным луком. Все в шоке, даже мой шок в шоке
Стрессы, определенно, плохо на меня влияют.

[pupsa]

Доброе утро!

[naig]

Добрый день! Купила по скидке тесто фило в АТБ. Есть вишня замороженная. Как кто делает пироги из этого? Видела и улитку и рулеты, к последним больше склоняюсь. Что посоветуете?

[Aliona_)))]

Добрый день! Купила по скидке тесто фило в АТБ. Есть вишня замороженная. Как кто делает пироги из этого? Видела и улитку и рулеты, к последним больше склоняюсь. Что посоветуете?

Я делала ролини. Брала лист теста, смазывала сливочным маслом, выкладывала на один край вишню, буквально в 1-2 ряда, (чем больше вишни,тем более мокро внутри и больше сока), потом закручивала в трубочку .
Подруга советовала по другому: на лист теста сливочное масло, а начинку не с одного края класть,а с двух. И закручивать тесто, в середине, получается, два "рулета" встречаются. Мне не понравилось - много начинки,а хрустящее тесто не чувствуется. Мне больше первый вариант зашел, где начинки меньше и тесто хрустит. Потом смазать яйцом, присыпать кунжутом и в духовку.